Brutti Ma Buoni- fotoricetta per muffin (brutti) allo yogurt-

foto ricetta Brutti ma buoni!

Foto ricetta dei Brutti ma Buoni. Sono dei Muffin allo Yougurt, fatti senza la teglia specifica per muffin o cupcake, il che significa tettonica a zolle e spostamento non uniforme della massa dolce, forme strambe degne di un mostro di Halloween, ma oggi è andata così.
Ricetta arraffata e adattata alle mie esigenze. Ho dovuto chiedere pure in prestito l’olio.
Ho cucinato per contrastare il cattivo umore e non avevo mai fatto dei muffin perciò per pudore culinario chiedo perdono a chi legge il mio blog e cucina in modo divino.
Si dico a te…questi sono i Brutti ma Buoni, e la giornata non mi poteva offrire di meglio.

Domani ci faccio colazione. Povera e bruttina, ma colazione buona. tiè.

Per chi fosse interessato alla ricetta di questi sfigatelli:

3 uova, 150 gr di zucchero, 375 gr di farina, 250 gr yogurt naturale,
100 gr di olio di semi,
1 bustina di lievito, (1 bustina di vanillina)
+ aggiunta di un misurino di *latte. 

dose per circa 20 muffin (sfigatelli)

*In realtà, usando la ricetta con due uova, ho fatto la proporzione, ma non avendo
altro yogurt ho usato del latte, non avendo neanche panna. Oggi così.

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15 risposte a Brutti Ma Buoni- fotoricetta per muffin (brutti) allo yogurt-

  1. Claire ha detto:

    Alloraaaa!!! Buoni??? 😀

  2. Daisy Fairydust ha detto:

    Sono meravigliosiiiii e grazie per la “ricetta passo passo”. Davvero complimentissimiiii!!! :-****

  3. diamanta ha detto:

    La vita è fatta così… parti con una “ricetta” e te ne trovi a far un’altra, cambi gli ingredienti, modifichi, assaggi… solo così puoi scoprire nuovi sapori.

    Spesso chi segue alla lettera, vero farà le coe perbenino, ma non sentirà mai sapori nuovi 😉

    ok ok è un commento un pò metaforico, ma era diretto a quello che hai scritto nel post e alle parole celate dietro

  4. Claire ha detto:

    … ahahahahah ma daiiiii 😀 L’importante è che siano buoni ^_^ Facci sapere!

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